Curiculum Vitae

Nama                                     : Dasa Helya Anggraeni

Tempat, Tanggal Lahir            : Jember, 10 juni 1994

Jenis Kelamin                         : Perempuan

NIM                                      : 121710101039

Jurusan/Fakultas                     : THP/FTP

Alamat Asal                           : Jl. PB Sudirman I/39 Lingk. Pagah Jember

Alamat di jember                    : Jl. PB Sudirman I/39 Lingk. Pagah Jember

Email                                      : Hilyahelya@yahoo.co.id

Telephone/HP                        : 08990503365

Riwayat pendidikan                : 1. TK Kemala Bhayangkari

                                               2. SDN Jember Lor I

                                               3. SMP Negeri 1 Jember

                                               4. SMA Negeri 2 Jember

Prestasi Akademik                  :

Prestasi Non Akademik          :

Organisasi yang Diikuti            :

Alasan Masuk FTP                 :Memiliki prospek kerja yang luas dan saya bisa                                                                  belajar membuat produk inovasi

Penyakit yang Pernah diderita  : Typus

Kelebihan dan Kekurangan    : Kelebihan (sabar, mampu bekerja keras)

                                                  Kelemahan (terkadang pelupa, malas)

Daftar riwayat hidup  ini saya buat dengan sebenarnya

Jember, 19 September 2012

Dasa Helya Anggraeni

121710101039

Nama                                     : Bayu Octavian Prasetya

Tempat, Tanggal Lahir            : Pasuruan, 05 Oktober 1993

Jenis Kelamin                         : Laki-laki

NIM                                      : 121710101118

Jurusan/ Fakultas                    : Teknologi Hasil Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                           : Perum Terate, RT 03 RW 09 Kecamatan Gondangwetan,       Kabupaten Pasuruan

Alamat di Jember                   : RUSUNAWA PUTRA Universitas Jember

E-mail                                    : bayu_octophus@yahoo.com

Riwayat Pendidikan               : TK Dharma Wanita

                                               SDN Karangsentul 1

                                               SMP Negeri 1 Gondangwetan

                                               SMA Negeri 1 Gondangwetan

Prestasi                                   :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Prospek Kerja yang bagus

Penyakit yang pernah diderita   : Typhus, Amandel

Kelebihan                                : Mudah beradaptasi

Kekurangan                             : Egois

         Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya

                                                                                             Jember, 20 September 2012                                                               



                                                                                              Bayu Octavian Prasetya

Nama                                     : Maharani Sandiana Lukito

Tempat, Tanggal Lahir            : Probolinggo,21 Mei 1994

Jenis Kelamin                         : Perempuan

NIM                                      : 121710101102

Jurusan/Fakultas                     : THP/FTP

Alamat Asal                            : Perum. Griya Mangli Indah DF/23 Jember

Alamat di jember                    : Perum. Griya Mangli Indah DF/23 Jember

Email                                       : Maharanisandianalukito@yahoo.co.id

Telephone/HP                         : 085746198649

Riwayat pendidikan                : 1. TK Sinar Nyata 3

                                               2. SDN Mangli 2

                                               3. SMP Negeri 12 Jember

                                               4. SMAN Arjasa

Prestasi Akademik                 : -

Prestasi Non Akademik         : -

Organisasi yang Diikuti          : -

Alasan Masuk FTP              :  Ingin mewujudkan cita-cita saya menjadi seorang    pegawai BANK dan ingin mengerti tentang pengolahan pangan

Penyakit yang Pernah diderita: Typus

Kelebihan                                : Baik,Jujur

Kelemahan                              : kurang teliti, malas

Daftar riwayat hidup  ini saya buat dengan sebenarnya

Jember, 20 September 2012

Maharani Sandiana Lukito

12171010101102

Nama                                                : Tri Ayu Werdiningsih

Tempat, tanggal lahir                          : Jember, 10 Oktober 1994

NIM                                                  : 121710201098

Jurusan / Fakultas                               : TEP / FTP

Alamat asal                                        : Jalan Manggis no. 87 RT 013 RW 003

Andongsari-Ambulu

Alamat di Jember                               : Jalan Kalimantan no. 1 gang citra

E-mail                                                : luthunaempus@yahoo.com

Riwayat pendidikan                            : - TK Dharma Wanita II

-  SDN Andongsari 01

-  SMPN 1 Ambulu

-  SMAN 1 Jenggawah

Alasan masuk FTP                             : ingin menjadi pegawai bank

Prestasi                                              : -

Organisasi yang sedang di ikuti           : -

Kelebihan                                          : telaten, suka mengalah dan penyabar

Kekurangan                                       : mudah capek, tidak bisa telat makan dan mudah

 tersinggung.

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 21 September 2012

Tri Ayu Werdiningsih

NIM. 1217102098

Nama                                     : Caesar Hazmi P S

Tempat, Tanggal Lahir            : Jember, 19 April 1994

Jenis Kelamin                         : Laki-laki

NIM                                      : 121710201052

Jurusan/ Fakultas                    : Teknologi Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                            : Jl. Kamardikan No.02 Semboro

Alamat di Jember                    : Jl Nias

E-mail                                      : caesar_19hazmi@yahoo.co.id

Riwayat Pendidikan               : TK Bustanul Abfal

                                               SDN Sidomekar 08

                                               SMP Negeri 4 Tanggul

                                                SMA Negeri 4 Tanggul

Prestasi                                   :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Bidanf pertanian memiliki prospek kerja yang luas

Penyakit yang pernah diderita   : Typhus

Kelebihan                                : Perfectionis

Kekurangan                             : Malas, boros, tidsk boleh kecapean karena pernah gegar otak

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 19 September 2012

Caesar Hazmi P S

Nama                                      : Jannatun Na’im

Tempat, Tanggal Lahir            : Sampang, 9 Juli 1994

Jenis Kelamin                         : Perempuan

NIM                                       : 121710101010

Jurusan/ Fakultas                    : Teknologi Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                            : Dusun Galis Desa Jatra Timur, Banyuates Sampang

Alamat di Jember                    : Jl Kalimantan X No.III A

E-mail                                      : Jannatunnaim50@yahoo.com

Riwayat Pendidikan               : SDN 1 Banyuates

                                                  SMP Negeri Banyuates

                                                  SMA Darul Ulum 3

Prestasi                                   :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Peluang kerja Besar

Penyakit yang pernah diderita   : Flu

Kelebihan                                : Murah Senyum

Kekurangan                             : Mudah Tersinggung

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 19 September 2012

Jannatun Na’im

Nama                                       : Tri Galih Yudhatama

Tempat, Tanggal Lahir            : Madiun, 15 Februari 1994

Jenis Kelamin                          : Perempuan

NIM                                        : 121710201047

Jurusan/ Fakultas                     : Teknologi Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                            : Desa Sewulan RT 04 RW 01 Kec.Dagangan Kab.Madiun

Alamat di Jember                    : Jl Halmahera IV

E-mail                                      : trigalihyudhatama@yahoo.com

Riwayat Pendidikan               : TK ABA

                                               MI Plus Al-Islam

                                                SMPN 1 Dagangan

                                                SMAN 1 Dagangan

Prestasi                                    :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Ingin tahu lebih lanjut tentang sistem pertanian di indonesia

Penyakit yang pernah diderita   : Flu

Kelebihan                                : Baik, jujur

Kekurangan                             : Kurang, Mandiri

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 19 September 2012

Tri Galih Yudhatama

Nama                                       : Silvia Nur Arifin

Tempat, Tanggal Lahir            : Jember, 27 mei 1993

Jenis Kelamin                          : Perempuan

NIM                                        : 121710201002

Jurusan/ Fakultas                     : Teknologi Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                            : Jl A yani Kertosari, Pakusari

Alamat di Jember                    : Jl A yani Kertosari, Pakusari

E-mail                                      : vievienaza@yahoo.com

Riwayat Pendidikan               : TK Darma wanita kertosari

  SDN Kertosari 1

                                                  SMPN 3 Jember

                                                  SMAN Arjasa

Prestasi                                    :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Karena ingin mendalami di bidang pertanian

Penyakit yang pernah diderita    : Typhus

Kelebihan                                : Baik, mudah berbaur

Kekurangan                             : Sombong, tidak mudah berbicara

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 19 September 2012

Silvia Nur Arifin

Nama                                       : Radik Faizun

Tempat, Tanggal Lahir            : Banyuwangi, 25 juli 1993

Jenis Kelamin                          : Laki-laki

NIM                                        : 121710101067

Jurusan/ Fakultas                     : Teknologi Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                            : Jl Kh Hasan, Sempu Banyuwangi

Alamat di Jember                    : Jl Panjaitan 4

E-mail                                      :

Riwayat Pendidikan               : MI Sahilul Hidayah

                                                  SMPN 3 Genteng

                                                  SMAN Singojuruh

Prestasi                                    :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Karena suka dengan pertanian

Penyakit yang pernah diderita            :

Kelebihan                                : Mudah beradaptasi

Kekurangan                             : Tidak bisa berfikir cepat

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 19 September 2012

Radik Faizun

Nama                                       : Zainul Rahmad

Tempat, Tanggal Lahir            : Probolinggo, 10 April 1995

Jenis Kelamin                          : Laki-laki

NIM                                        : 121710201036

Jurusan/ Fakultas                     : Teknologi Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                            :

Alamat di Jember                    : Jl Kalimantan

E-mail                                      :

Riwayat Pendidikan               : TK Sahidillah Brumbungan Lor

                                                  SDN Suko Maron

                                                  SMPN 3 Maron

                                                  SMAN 1 Gending

Prestasi                                    :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Sering ikut orang tua ke sawah, maka dari itu zainul masuk FTP

Penyakit yang pernah diderita            :

Kelebihan                                : Disiplin tanggung jawab

Kekurangan                             : Pemalu, sering tidak percaya diri

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 19 September 2012

Zainul Rahmad

Nama                                       : Siti Rohmatussiamah

Tempat, Tanggal Lahir            : Banyuwangi, 06 Maret 1994

Jenis Kelamin                          : Perempuan

NIM                                        : 121710101061

Jurusan/ Fakultas                     : Teknologi Hasil Pertanian / Fakultas Teknologi Pertanian

Alamat Asal                            : Panjen, Jambuwangi, Sempu Banyuwangi

Alamat di Jember                    : Jl Kalimantan I Gang Nasional

E-mail                                      : roch52utama@yahoo.co.id

Riwayat Pendidikan               : MI Saiful Wathon

                                                  SMPN 2 Genteng

                                                  Man Genteng

Prestasi                                    :

Organisasi                               :

Alasan Masuk FTP                  : Ingin mempelajari ilmu ke THPan

Penyakit yang pernah diderita            :

Kelebihan                                : Pemaaf

Kekurangan                             : Sombong, pendiam

Daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Jember, 19 September 2012

Siti Rohmatussiamah

Read More

Inovasi Teknologi Hasil Pertanian

Beras Tiruan IPB Bukti Keampuhan Inovasi Pangan Indonesia

Seorang mahasiswa memperlihatkan beras tiruan hasil inovasi Technopark

Fakultas teknologi Pertanian IPB di Kampus Dramaga, Bogor.

Berita Terkait

Wuih, Ini Dia Beras Jenis Baru

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR-- Kehadiran beras analog karya Institut Pertanian Bogor, menurut Menteri Pertanian, Suswono, membuktikan Indonesia mampu berinovasi menciptakan banyak mode pangan.

"Beras analog ini salah satu inovasi IPB, bahan utamanya berasal dari negeri sendiri seperti singkong, sagu dan jagung. Ini adalah bukti, bahwa Indonesia mampu menciptakan, mode pangan berbeda," kata Menteri saat meluncurkan beras analog dalam acara Dies Natalis IPB ke-49, di Kampus Dramaga, Bogor, Sabtu (1/9).

Menteri mengatakan, Indonesia merupakan negara yang memproduksi beras terbesar di dunia. Namun, Indonesia juga  konsumen beras terbesar sehingga kebutuhan akan beras sangat besar.

Hadirnya inovasi beras analog, lanjut Menteri, dapat memenuhi kebutuhan pangan masyarakat Indonesia. Karena lanjut menteri sumber karbohidrat tidak hanya dari beras tapi banyak sumber lainnya.

"Indonesia kaya akan sumber pangan. Sumber karbohidrat tidak hanya beras, tapi dari pangan lainnya seperti ubi, sagu, singkong, jagung dan masih banyak lagi," kata Menteri dihadapan 4.200 mahasiswa baru IPB angkatan 49.

Menteri menyebutkan, masyarakat Indonesia tidak perlu khawatir akan krisis pangan. Ia optimistis Indonesia  tidak akan mengalami krisis pangan karena sumber karbohidrat di Indonesia tidak hanya bersumber dari beras.

Menteri berharap setelah beras analog diluncurkan, dapat disambut oleh pihak industri untuk diproduksi dalam jumlah banyak dan disosialisasikan. Menteri juga mengharapkan para mahasiswa IPB memberikan contoh, agar rakyat Indonesia makan beras tidak hanya bersumber dari beras tapi dari sumber karbohidrat lainnya.

Peluncuran beras analog IPB ditandai dengan kampanye makan beras analog yang diikuti oleh 4.200 mahasiswa baru angkatan 49. Kampanye makan beras analog tersebut akan memecahkan rekor MURI kategori makan beras non-padi dengan jumlah peserta terbanyak.

Source

Redaktur: Ajeng Ritzki Pitakasari

Sumber: Antara, Sabtu, 01 September 2012, 14:02 WIB ANTARA

 Pengumpulan Tugas dari Bayu Octavian Prasetya 121710101118
http://www.republika.co.id/berita/nasional/umum/12/09/01/m9nswf-beras-tiruan-ipb-bukti-keampuhan-inovasi-pangan-indonesia

ANALISIS                 :

Mutu dari beras analog ini juga tidak kalah dengan beras pada umumnya. Selain beras analog ini dapat digunakan sebagai antisipasi ketahanan pangan di indonesia, juga merupakan pemberdaya petani ubi, sagu, singkong, jagung dan masih banyak lagi yang nantinya digunakan sebagai bahan baku pembuatan beras analog.

Akan tetapi, sosialisasi beras analog ini masih belum di gencarkan. Sehingga masih banyak masyarakat yang belum mengetahui adanya alternatif pangan baru pengganti beras.

KESIMPULAN          :

Dengan demikian, dengan adanya penemuan beras analog ini dapat meningkatkan asupan karbohidrat dan gizi masyarakat indonesia pada umumnya. 

Read More

Karamel

    1.      Pengertian Karamel

Karamel adalah gula-gula yang terbentuk dari proses karamelisasi, sehingga menghasilkan cairan lengket berwarna beige sampai cokelat gelap. Karamel kadang terbentuk ketika memasak permen. Karamel dapat digunakan sebagai perisa dalam puding dan berbagai macam hidangan penutup, sebagai isian permen atau cokelat, atau sebagai topping es krim atau hidangan custard.

Karamel terbentuk dengan memanaskan gula pada suhu 170°C (338°F). Ketika gula meleleh dan mendekati suhu tertinggiya, molekulnya memecah dan membentuk menjadi cairan lengket berwarna cokelat. Berbagai variasi permen, gula-gula, dan hidangan penutup mengunakaan karamel, contohnya adalah sebagai tambahan pada permen kacang, seperti praline, nougat, atau brittle.

Pewarna karamel adalah cairan gelap tanpa gula, yang terkonsentrasi dan merupakan hasil mendekati karamelisasi total yang digunakan untuk kebutuhan komersial dan industrial. Beberapa produk seperti minuman kola mengunakaan pewarna karamel, dan juga sebagaipewarna makanan.

2.      Jenis Karamel

a.       Karamel tahan asam (digunakan untuk minuman berkarbonat/soda)

b.      Karamel cair (untuk roti, biskuit, dan cake)

c.       Karamel kering

3.      Pembuatan Karamel

CARA I :

Gula pasir ditaburkan merata di wajan. Panaskan gula dengan api kecil. Jangan diaduk. Goyangkan wajan ketika gula mulai mencair, agar panasnya merata. Setelah cair semua, besarkan api sedikit, aduk dengan sendok kayu hingga warnanya rata.

CARA 2 :

Siapkan gula pasir di wajan, tambahkan air sedikit. Panaskan di atas api kecil tanpa diaduk. Goyangkan wajan sesekali untuk meratakan gula yang belum mencair. Untuk mencegah terjadinya kristal, tambah sedikit perasan air jeruk. Besarkan api bila sudah mencair semua, sampai mencapai warna yang diinginkan.

4.      Apa itu karamelisasi

Sukrosa yang dipanaskan akan meleleh pada suhu kurang lebih 160C dan menjadi larutan jernih yang selanjutnya akan berubah menjadi larutan berwarna coklat secara perlahan-lahan. Karamel larut dalam air (karamelisasi) akan terbentuk ketika Sukrosa dipanaskan pada suhu 170C, warna coklat tersebut memiliki aroma yang khas. Dalam proses karamelisasi disebut juga dengan “nonezimatis browning”.

5.      Proses Karamelisasi

Karamelisasi mencakup serangkaian reaksi kimia kompleks yang belum dipahami sepenuhnya oleh para kimiawan. Akan tetapi proses itu dimulai ketika gula mengalami dehidrasi dan berakhir dengan pembentukan polimer molekul-molekul besar terdiri atas tatanan sejumlah molekul kecil. Sebagian molekul besar ini mendatangkan rasa pahit dan warna cokelat. Apabila pemanasan dilakukan terlalu lama atau dengan api terlalu besar, gula akan terurai menjadi uap air dan karbon berwarna hitam, alias gosong.

Sebaliknya, ketika sedikit gula atau pati (yang juga terbentuk dari gula) dipanaskan bersama protein atau asam amino (unsur pembangun protein), ada serangkaian kimia temperatur tinggi lain: reaksi Maillard. Sebagian molekul gula (dalam bahasa ilmiah disebut gugus aldehidanya) bereaksi dengan bagian ber-nitrogen dalam molekul protein (gugus amino), dilanjutkan dengan serangkaian reaksi kompleks yang menyebabkan pembentukan polimer-polimer coklat dan sejummlah bahan kimia sangat bercitarasa namun belum teridentifikasi.

Pengumpulan Tugas Kelompok

Read More

Kelas THP C

Read More

Jalan Persahabatan

Kehidupan merupakan anugrah dari Allah. Kita sebagai manusia ciptaannya yang sempurna dibandingkan dengan yang lain. Dapat membedakan, sesuatu yang baik dan buruk. Ia menciptakan lebih dari satu manusia di dunia ini. Semata-mata untuk menemani antara satu manusia dengan yang lainnya. Inilah yang membuat aku terinspirasi oleh dua manusianya sebagai sesama ciptaannya. Dua sosok yang membuatku berubah. Dari yang salah menjadi benar. Mereka adalah dua orang yang besar. Bukan karena besar perutnya…, tapi besar cara berfikirnya. Ide-ide, nasihat-nasihat, dan petuahnya selalu membuatku bangga memiliki sahabat seperti mereka. Ketika siapa saja bertanya masalahnya pada mereka, kata-kata bijaknya akan membuat orang itu berubah menjadi lebih baik. Belonging to me.

“Hey kau kenal dia nggak…”. Kataku penasaran.

“Kau ini bagaimana, aku kan juga sama-sama baru masuk ke kelas X-B ini, jadi mana aku tau…”. Dengan sinisnya Amri menjawab.

“Iya iya, tapi jawabnya gak pakek urat kale…”

“Habisnya kau kau buat aku naik daun,, eeeh salah, maksud aku naik darah…”

“Kau ini bagaimana, ngomong aja pakek salah. Gimana kalau nulis. Ntar kalu mau nulis … kau tulis titik-titik”. Aku tertawa lebar.

“Koplak…”. Kata khas yang selalu di ulang-ulang oleh Amri kawan pertama yang kumiliki di kelas itu.

Beberapa detik, menit, jam, hari, minggu, sampai 2 bulan, untuk pertama kalinya baru aku tahu sikap dan karakter setiap orang di kelas X-B di SMAN 1 Gondangwetan ini. Dan inilah sosok inspirasiku.

“Hey, apa kabar?”. Tanyaku penuh harap, takut apabila ia menghiraukannya karena kami masih belum akrab.

“Aku juga”

“Semoga kita dapat menjadi kawan sekelas yang baik ya…”

“Amin…”

“Baik..”. Jawabnya lembut dengan senyum kecil manisnya.

“Apa aku boleh tau namamu?”

“Tentu saja boleh, namaku Ayu…”

“Ayu siapa?”

“Ayu Wulandari”

“Senang berkenalan denganmu…”

Perkenalan itu terasa cukup lama hingga menghabiskan waktu istirahat yang hanya lima belas menit itu. Kawanku ini… Oh bukan, maksudku sahabat perempuanku ini adalah sosok pertama yang aku kenal. Sosok yang begitu tinggi pemikirannya, sehingga memunculkan banyak ide baru untukku. Hal yang dapat aku petik darinya adalah pentingnya sebuah kerja keras dalam belajar, berkerja yang dimbangi dengan berdoa, belajar membutuhkan disiplin agar dapat terekam jelas oleh memori ingatan kita.

Di lain hal pelajaran yang kita ikuti kerap kali diberi tugas yang membutuhkan kerjasama atau kelompok. Jika itu terjadi Aku dan Ayu selalu dalam kelompok yang sama. Hari demi hari terisi dengan banyak pelajaran dan rutinitasnya masing-masing. Tak terasa, waktu telah berlalu begitu cepat. Akhirnya, kamipun sama-sama naik kelas, tepatnya kelas XI-IA 1.

Ini adalah kelas dengan program ilmu alam. Tapi jangan kira setiap siswa ilmu alam itu membosankan. Itu tidak berlaku bagi grup kami yang telah bertambah satu anggota lagi. Kali ini adalah seorang laki-laki. Namanya Karunia Nura Zuhri Romadhon. Sebelumnya aku sudah mengenalnya, tapi kurang begitu akrab. Dia adalah sosok kedua. Sosok yang selalu ada untukku dan semua. Dia mengajarkan betapa pentingnya arti sebuah kesederhanaan. Kesederhanaan yang membuat seseorang bahagia. 

Dengan kebahagiaan itu kita dapat berfikir dengan jernih tanpa dipengaruh apapun. Sehingga tindakan apapun yang kita lakukan, akan menghasilkan sesuatu yang baik, tentu dengan adanya prinsip kejujuran. Dia juga mengatakan bahwa segala sesuatu yang kita perbuat dengan ikhlas walau pahit adanya, Allah akan selalu membalasnya suatu saat nanti ketika kita sedang kesusahan atau mendapat musibah. Prinsip itu tak pernah hilang dari benak ku. Dengan prinsip itulah yang membuatku selalu ingin menolong sesama tanpa pamrih.

“Hey bro, ngeband yuk…?”. Ajak Nia dengan nada agak memaksa.

“Kamu kan tau sendiri aku nggak bisa ngeband…”. Jawabku enteng.

“Makanya aku ajak kamu biar kita bisa sama-sama belajar, jadi gimana?”

“Oke deh,, hidup harus menempuh sesuatu yang baru yang positf, jadi kenapa nggak dicoba.. setuju…?”
“Setuju bro…”

Disinilah kami, dalam satu kelas. Kelas yang mempersatukan kami bertiga menjadi sahabat. Sahabat yang selalu memotivasi satu sama lain. Mengkoreksi diri dan yang lain. Mengungkapkan segala masalahnya, sehingga dapat mengatasinya bersama-sama. Grup D' Keong adalah suatu gagasan kelompok pelajar yang mengatas namakan suatu kebersamaan, untuk mencapai suatu keberhasilan. Satu hal yang ingin aku samapaikan adalah jangan abaikan ide-ide cemerlangmu, sampaikan gagasan itu dan kamu akan menjadi orang yang pemberani dan sukses untuk melihat masa depanmu kelak.

Read More

MODE BERPENAMPILAN

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Mode pada hakikatnya adalah segenap cita, rasa dan karsa yang diapresiasikan oleh masyarakat. Berpenampilan trendi, keren, modis dan gaul adalah stereotip yang melekat pada remaja masa kini. Hal ini membuat sebagian besar masyarakat berkecenderungan untuk selalu mengikuti perkembangan zaman (trend) itulah realitas sosial yang sedang dialami oleh para remaja.

Mode atau gaya berpenampilan pada saat ini khususnya yang menyangkut pakaian atau busana semakin berkembang sangat pesat mengikuti perkembangan  atau kemajuan zaman. Dalam mode terdapat penampakan visualnya pada setiap penampilan yang kemudian dapat diwujudkan melalui pengambilan nilai-nilai yang berasal dari trend mode remaja.

Perkembangan mode inilah sangat berpengaruh pada setiap aspek-aspek yang ada terutama menyangkut aspek agama. Mengapa demikian?. Karena penampilan merupakan suatu cermin kepribadian pada setiap diri kita, Selain itu juga merupakan gaya hidup yang melekat pada diri kita. Sekarang ini banyak macam-macam Mode berpenampilan yang kebanyakan dipromosikan pada majalah-majalah seperti: majalah Gadis, Aneka Yess dan Cosmo Girl, adapun yang dipromosikan lewat internet. Hal ini membuat kita semakin mudah untuk mencari, memilih, memesan dan membeli sesuai dengan apa yang kita inginkan.

Dengan adanya mode para remaja masa kini semakin “berani” dalam memperlihatkan siapa diri mereka dan mengekspresikannya secara bebas. Pergaulan, lingkungan dan terpaan media membuat mereka lebih percaya diri menunjukkan jati dirinya. Pengidentifikasian trend mode remaja dalam produk-produk yang diiklankan semakin membuat para remaja terlena dalam kebebasan berekspresi yang kadang keluar dari batas. Nilai kesempurnaan, kemewahan, keindahan, kepraktisan, kemudahan dan kemapanan dijadikan sebuah tolok ukur untuk mencapai status yang tinggi dalam pergaulan mereka. Mode selalu berubah, berputar dan berkembang sesuai dengan kemajuan zaman dan peradaban sebuah bangsa, namun itu semua akan kembali kepada para individu pelakunya untuk mengikuti trend tersebut atau tidak. Sebuah produk akan selalu mengikuti perputaran itu juga demi menjalankan ideologi pasarnya.

1.2 Permasalahan

            Dalam memenuhi tugas yang diberikan oleh guru pembimbing, terdapat berbagai permasalahan dalam materi yang dibahas. Diantaranya sebagai berikut :

1.    Bagaimana cara mengatasi perkembangan mode berpenampilan saat ini sehingga dapat diterima dalam semua aspek yang ada?

2.    Bagaimana cara mengantisipasi agar perkembangan mode terutama pada era saat ini disa terkontrol dari pengaruh hegemoni produsen?

3.    Kenapa dengan berkembangnya zaman variasi mode atau trend baju semakin bagus tetapi dalam aspek agama (moral) tidak sesuai?

1.3 Tujuan dan manfaat

1.3.1 Tujuan

Tujuan dalam pencarian data untuk penyusunan makalah ini adalah untuk mempelajari dan memahami dampak dari cara berpenampilan yang telah dipengaruhi oleh budaya barat, kemudian diharapkan akan dapat menjadi pedoman dalam kehidupan sehari-hari.

1.3.2 Manfaat

Dalam pengerjaan makalah ini merupakan media belajar untuk lebih memahami tentang mode berpenampilan pada era modern. Penulis juga akan lebih mengerti seluk beluk dari topik yang sedang dibahas. Dan dalam tata cara berpenampilan ini memberikan pelajaran bagi penulis untuk mengembangkan potensi tata cara berpenampilan dalam adat budaya indonesia.  

BAB II, DESKRIPSI MODE

3.1 Deskripsi mode

Mode atau Fashion adalah gaya  berpenampilan terutama berpakaian yang sangat populer dalam suatu budaya. Gaya atau model pakaian dapat berubah dengan cepat seiring berkembangnya zaman. Arti dari kata fashion itu sendiri memiliki banyak sisi. Fashion dapat di definisikan sebagai gaya yang di terima dan digunakan oleh mayoritas anggota sebuah kelompok dalam satuan waktu tertentu. Dari definisi tersebut dapat terlihat bahwa fashion erat kaitannya dengan gaya yang digemari, kepribadian seseorang, dan rentang waktu.

Istilah gaya dan desain perlu dijelaskan agar  tidak sama dengan fashion. Gaya (style) adalah sebuah karakteristik dalam mempresentasikan sesuatu. Dalam lingkup pakaian, gaya adalah karakteristik penampilan bahan pakaian, kombinasi fitur-fiturnya yang membuat berbeda dengan pakaian lain.

BAB III, HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1 Konsep Mode Berpakaian Segi Agama

Pakaian adalah cermin kepribadian. Begitu pandangan kaum bijak. Itulah arti penting pakaian dalam konteksnya sebagai gaya hidup atau lifestyle. Pakaian tak hanya berfungsi secara ragawi belaka, semisal melindungi dan menjaga kesehatan tubuh, atau sekedar untuk tampil menarik dan keren, tapi ia juga punya fungsi lain di luar urusan raga.

Dalam konsepsi Islam, dimensi non-ragawi pakaian meliputi 4 hal utama. Yakni, dimensi ketuhanan (teologis), kcmanusiaan (humanis), sebagai simbol dan ciri sosial (sosiologis), dan penghargaan terhadap perasaan (psikologis). Inilah yang disebut "konstruksi nilai". Bahwa pakaian dalam konteksnya sebagai gaya hidup merupakan dampak dari serapan nilai-nilai seperti keyakinan, moralitas, budaya, etika dan etiket tertentu yang mengkristal dalam penampilan dan sikap.

Sebaliknya, melatih dan membiasakan diri dengan gaya berbusana tertentu, mesti tidak bersifat serta merta dan niscaya, bisa juga berdampak pada pembentukan jati diri yang khas, persis seperti yang dicitrakan dan diamanatkan oleh nilai-nilai yang melingkupi gaya busana itu sendiri. Inilah yang disebut dampak timbal balik dari proses konstruksi nilai di atas.

3.2 Perkembangan Fashion Era Modern

Perkembangan ini tidak hanya meliputi perubahan orientasi dalam gaya berpakaian, tapi juga norma dan adat-adat yang nantinya akan membentuk sebuah budaya yang berujung pada peradaban. Terutama pertentangan antara budaya Timur dan Barat merupakan faktor yang menarik untuk dijadikan bahasa mengenai hegemoni dalam fenomena ini.

Fenomena ini menjadi komoditas di era modern seperti sekarang, ditambah peran media yang ikut menyebarkan virus kapitalis, menyuburkan hal ini. Banyak media yang menghususkan diri membahas perkembangan fashion juga gaya hidup. Kemunculan media seperti ini membuat masyarakat menganggap wajar akan adanya kesadaran mereka dalam cara berpakaian. Kewajaran yang terbentuk, baik di alam bawah sadar maupun secara sadar, merupakan bukti kekuatan hegemoni yang dibangun oleh produsen-produsen merek pakaian ternama dunia.

Makalah ini menjelaskan tentang pola pikir masyarakat sekarang akan pentingnya cara berpakaian yang dibentuk oleh pemegang modal merek-merek pakaian ternama dunia melalui media dan menjadikan fenomena ini sebagai komoditas yang semakin pesat perkembangannya.

Konsep hegemoni digunakan untuk menganalisis pergeseran pola pikir, norma, dan adat masyarakat tentang cara berpakaian dewasa ini. Sementara itu, tindakan yang dilakukan masyarakat untuk menjaga dan memperbesar pengaruh perubahan ini dapat dijelaskan melalui habitus.

3.3 Tren Pakaian dalam Kehidupan Sosial

Hegemoni adalah seperangkat ide-ide sebagai alat yang digunakan oleh kelompok dominan untuk memperjuangkan kepentingan kelompok dalam kepemimpinan mereka. Sebuah kelas dikatakan telah berhasil, jika ia berhasil mempengaruhi kelas masyarakat yang lain untuk menerima nilai-nilai moral, politis dan kultural. Konsep ini mengasumsikan sebuah konsen sederhana oleh mayoritas populasi untuk arah tertentu yang diusulkan oleh mereka dengan kekuatan. Bagaimanapun juga konsen ini tidak selalu aman dan damai, malahan dapat mengkombinasikan kekuatan psikis atau koersi dengan pancingan atau dorongan intelektual, moral dan kultural. sebuah alam budaya dimana ideologi dominan dipraktekkan dan tersebar.

Sebagai contoh, ketika saya meluangkan waktu di PVJ. Tidak sedikit wanita, baik yang masih remaja, dewasa, maupun tua tanpa malu-malu menggunakan busana-busana minim berseliweran di sekitar saya. Dalam pengamatan saya, wanita-wanita yang masih berpenampilan, yang menurut saya, biasa saja merasa gaya ketika berpapasan atau pun berdampingan dengan wanita yang menggunakan busana minim tersebut.

Wanita berbusana minim itu dapat saya katakan adalah masyarakat yang terhegemoni dan ikut pula menghegemoni masyrakat lainnya. Sistem ini begitu kompleks sehingga secara kasat mata kita tidak akan bisa menilai singgungan-singgunan yang terjadi di kehidupan sosial tanpa menyelaminya lebih dalam.

Habitus atau kebiasaan yang diciptakan oleh masyarakat terhegemoni yang mengkalim diri modern setelah mengenakan produk-produk produsen pakaian terkemuka dunia itu, membuat pola pikir wanita lain merasa perlu untuk meniru mereka dan menciptakan habitus baru dalam diri mereka walaupun sebenarnya tren tersebut bertentangan dengan prinsip Timur yang mereka anut sebagai orang Indonesia.

Begitu kuatnya hegemoni yang diciptakan oleh produsen-produsen pakaian terkemuka dunia terutama di kota-kota besar, melalui media. Dapat membentuk habitus yang terus memelihara bahkan memperbesar hegemoni yang tercipta. Ketika masyarakat sudah dibentuk habitusnya dengan hegemoni itu, dapat kita teruskan analisis pada naiknya jumlah penjualan produk-produk yang ada di media-media itu. Begitu pula media yang bersangkutan.

Hegemoni Secara langsung akan meningkatkan akumulasi modal perusahaan pakaian tadi. Media juga dapat ikut meningkatkan akumulasi modal karena dinilai masyakarat sebagai tolak ukur terpercaya dalam melihat trend. Karena kebutuhan akan informasi ini, media ikut-ikutan ‘ludes’ dikonsumsi masyarakat. Kapitalisme yang dibentuk dua perusahaan ‘beda dunia’ ini sulit untuk dibendung apalagi disadari oleh masyakarat. Semua sudah dianggap wajar atau biasa saja.

Habitus yang dibentuk oleh hegemoni sendiri, menjadi lebih kompleks ketika menajamah dunia sosial. Pola pikir dan orientasi gaya hidup masyarakat, terutama dalam berpakaian lama-kelamaan membuat jarak sosial antar masyarakat. Seorang yang dianggap tidak mengikuti tren, akan dikucilkan dan dianggap aneh. Jurang pemisah ini lama-kelamaan akan bedampak negatif bagi perkembangan sosial masyarakat.

Walau begitu, tidak semua orang merasa harus mengikuti tren yang sudah diciptakan oleh sistem kapitalis ini. Sebagian orang masih ada yang bisa bertahan, masyarakat ini dapat disebut masyakarat tidak terhegemoni. Pertentangan antara kedua kubu ini, akan membentuk sebuah habitus baru dan menjadi celah dalam hegemoni perusahaan pakaian dan media yang dapat mengancam kekuasaan mereka atas orang-orang terhegemoni.

Menurut Gramsci, untuk mengontrol hegemoni diperlukan kekuatan langsung dan asimilasi, Kontrol koersif dan kontrol konsesual. Kontrol koersif dalam hal ini adalah pengaruh yang terus menerus diberikan oleh perusahaan pakaian itu melalui media ke masyarakat. Sedangkan kontrol konsesual adalah ketika masyarakat terhegemoni membentuk pola pikir masyrakat lain dan menghegemoni mereka, hingga menganggap hal itu biasa.

BAB IV, PENUTUP

4.1 Kesimpulan

Demikian makalah kami ini kami buat sebagai bahan ajuan untuk memenuhi tugas Bahasa Indonesia ini agar dapat berjalan dengan lancar tanpa hambatan suatu apapun. Serta agar tugas ini dapat terlaksana dan dan diterima.

4.2 saran

DAFTAR PUSTAKA

Savitrie,Dian.2008.Pola Perilaku Pembelian.Jakarta:FE UI

Read More

Festival Mangrove 2010

Read More